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Fairmont Ambassador Seoul

Experience Culinary Excellence

DINING

INDULGE IN A luxurious CULINARY JOURNEY

Savor a diverse array of gourmet dishes crafted from locally sourced ingredients at our lavish buffet. Experience unforgettable moments, from leisurely brunches with panoramic views to delightful dinners, all in an elegantly designed setting, enhanced by attentive, personalized service.

  • Fairmont Ambassador Séoul - South Korea

    THE ATRIUM LOUNGE

    • Gastronomique

    Côtoyez les élites novatrices de la ville dans l'endroit tendance de Yeouido. Détendez-vous avec un choix raffiné de café artisanaux, thés et champagnes, dans un cadre baigné de lumière par les grandes baies vitrées.

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  • Fairmont Ambassador Séoul - South Korea

    SPECTRUM

    • Internationale

    L'est et l'ouest se rencontrent en une destination culinaire exceptionnelle pour le plaisir des yeux et des palais. Ici, deux ateliers distincts disposent de cuisines ouvertes dynamiques qui capturent l'esprit des cuisines d'Asie du sud-est et d'Europe.

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  • Fairmont Ambassador Seoul - South Korea

    MARIPOSA

    • Européenne

    Situé au 29e étage de l'hôtel, le décor de Mariposa rappelle l'élégance d'un papillon, entouré de chaque coté de bars en terrasse et servant des mets européens modernes élaborés à partir des meilleurs produits locaux. Diner pour adultes de plus de 18 ans.

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  • Sophisticated and Inviting Bar Area

    BAR - M29

    • Bar à cocktails

    Situé au 29e étage de l'hôtel, le M29 est un bar sur le toit offrant une vue imprenable sur le fleuve Han et le paysage urbain de Yeouido. Dégustez des cocktails sur mesure créés par des mixologues selon les tendances actuelles, et des plats légers.

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  • Petit déjeuner

    Parce que les belles journées commencent toujours par un bon petit déjeuner. Faites le plein de gourmandises et de vitamines ! Toujours aussi délicieuse, une offre petit déjeuner adaptée pour votre plaisir et votre santé.

Tale of the east meets west

A wide array of gourmet dishes and exceptional service, creating unforgettable dining experiences for all.

Eastern and Western cuisine

Our buffet offers a unique experience, blending local specialties with global flavors. Expert chefs craft each dish with artistic flair, ensuring a diverse and memorable dining adventure. Enjoy exceptional service and a vibrant atmosphere that makes every visit special.

Culinary Delights Await You

Step into a world where each meal tells a story. Our unique culinary experience blends local flavors with global inspirations, crafted by expert chefs who turn every dish into a work of art. From the vibrant ambiance of our dining spaces to the exceptional, personalized service, every visit promises a memorable journey of taste and elegance.