DUKES BAR AND CAFE

Greenhouse rend hommage à la culture tchèque de la bière tout en proposant une grande variété de vins et de spiritueux. Savourez les plats préparés sur le grill Josper, ainsi que les boissons et les collations servies tout au long de la journée.

La Brasserie KAFKA sert le petit déjeuner et le brunch et rend un hommage élégant et moderniste à l'artiste Cestmir Kafka, avec un plafond à caissons en bois méticuleusement restauré et des vitraux rappelant le vieux Prague, dans une ambiance moderne.

Tilia Garden est un café axé santé qui offre un espace paisible pour se détendre. La terrasse donne sur le jardin du spa Fairmont. Le menu comprend des plats légers, nutritifs, à base de plantes et d'ingrédients d'origine locale.

Coocoo's Nest est le bar dans le salon du hall. Vous pouvez y déguster du café, des repas légers, des boissons et des verres dans un cadre agréable. Nommé d'après le film Vol au-dessus d un nid de coucou de Milos Forman.

Commencez votre journée avec notre buffet hybride et notre petit-déjeuner à la carte. Profitez d'une variété d'options fraîches et saines, y compris de délicieuses friandises et des plats riches en vitamines pour vous donner de l'énergie.