Passer au contenu principal

Fairmont Monte Carlo

Cuisine diversifiée et raffinée

Restauration 

Savourez un dîner élégant avec une vue à couper le souffle sur la mer

Vivez une expérience culinaire élégante à l’établissement Fairmont Monte Carlo, avec une vue imprenable sur la Méditerranée. Savourez la cuisine raffinée de Nobu, des saveurs locales fraîches au Amù Monte Carlo et des cocktails exclusifs au Nikki Beach. Détendez-vous dans le salon du hall offrant une ambiance chic et décontractée, et vivez des moments culinaires inoubliables.

  • Fairmont Monte Carlo - Monaco (town)

    Nobu Fairmont Monte Carlo

    • Japonaise

    Nobuyuki « Nobu » Matsuhisa, chef mondialement célèbre et propriétaire des restaurants Nobu, vous invite à découvrir des plats traditionnels japonais, ainsi que des épices et arômes sud-américains dans une ambiance élégante et feutrée.

  • Fairmont Monte-Carlo - Monaco

    Nikki Beach Fairmont Monte Carlo

    • Internationale

    D'avril à octobre, célébrez la marque mondialement connue Nikki Beach. En plus de son concept original alliant divertissement, restauration, résidences de DJ et réceptions à thème, c'est un haut lieu de la Principauté de Monaco.

  • Luxurious seaside dining with panoramic ocean views

    Lobby Lounge Restaurant & Bar

    • Française

    Dans une ambiance intimiste et élégante, ce restaurant offre une vue incroyable sur la mer et un menu composé de spécialités françaises traditionnelles.

  • Fairmont Monte Carlo - Monaco (town)

    Amù Monte Carlo

    • Méditerranéenne

    Amù est un joyau culinaire, sur le site du Fairmont Hotel à Monaco. Une célébration d'un amour pour la cuisine de la Riviera, mêlant harmonieusement les traditions françaises et italiennes.

  • Fairmont Monte Carlo - Monaco (town)

    NOBU BAR

    Avec son atmosphère intime, ce salon est un endroit élégant et raffiné pour déguster des cocktails, des vins et des champagnes exclusifs.

  • Fairmont Monte-Carlo - Monaco

    Lobby Bar & Lounge

    Le Lobby Bar & Lounge est un superbe bar à vin, avec vue panoramique sur la Riviera.

  • Fairmont Monte-Carlo - Monaco

    NIKKI BEACH BAR (SEASONAL)

    Vous pourrez profiter de la piscine d'avril à octobre, en journée comme en soirée. Savourez des cocktails rafraîchissants, des champagnes et un vaste menu composé de plats de tous les pays, chef-lieu de la marque Nikki Beach.

  • Fairmont Monte Carlo - Monaco (town)

    Petit déjeuner

Au-dessus de tout

Profitez d'une vue panoramique sur la Méditerranée ou admirez les monuments de la Belle Époque au milieu des gratte-ciel modernes de la principauté.

UNE VUE INCOMPARABLE SUR LA MER

Le matin, appréciez la vue sur la mer au Amù, faites la fête au Nikki Beach, offrez-vous une pause sucrée dans le salon du hall et savourez les délices inspirés de l'Asie au Nobu. À l’établissement Fairmont Monte Carlo, chaque moment allie le luxe et le charme vibrant de Monaco pour une expérience inoubliable.

UNE CUISINE EXCLUSIVE POUR LES VOYAGEURS

Le seul endroit à Monaco proposant un mélange de cultures et des concepts à la renommée mondiale. Choisissez parmi une large gamme d'expériences gastronomiques, présentes uniquement dans les meilleures villes du monde, et désormais à l’établissement Fairmont Monte Carlo.

Offres en vedette

Sublimez votre séjour à l’établissement Fairmont Monte Carlo avec nos offres raffinées sur les séjours prolongés, la cuisine gastronomique et les forfaits spa. Vivez le luxe et l'élégance dans un cadre extraordinaire.