Fairmont Jasper Park Lodge

ORSOS TRATTORIA

Restaurant

DELIGHT IN timeless ITALIAN FLAVORS

Elevate your culinary adventure at Orso Trattoria, where Italian flavors are complemented by the breathtaking vistas of Lac Beauvert and the towering mountain peaks. Choose from a charming three-course dinner, savor our à la carte creations, or indulge in the exclusive chef’s experience—a bespoke five-course journey that will enchant your taste buds and elevate your senses.

Italian

Fine Dining

Dinner

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EMPLACEMENT

Adresse

Old Lodge Road, PO Box 40, T0E 1E0, JASPER, Canada

CONTACT

Téléphone

+1 7808523301

E-mail

jasperparklodge@fairmont.com

Date Night/Romantic

Award-winning Dining

Private Events

Chef's Table

Great views

Why you'll love it

Pair exquisite flavors with breathtaking views, creating a dining experience that’s a feast for both the palate and the eyes.

ELEVATE YOUR PALATE

Dive into our Corso di Pasta options—an Italian indulgence you simply can't skip. Handcrafted with passion and paired with rich, authentic sauces, each bite delivers a deliciously unforgettable taste of Italy.

Featured Offers

Indulge in our exceptional dining experiences, from hearty bed and breakfast feasts to lively après-mountain meals. Unwind and savor a perfect blend of gourmet comfort and adventure.

SEE ALL OFFERS

TARIF POUR LES RÉSIDENTS DE L’ALBERTA ET DE LA COLOMBIE-BRITANNIQUE

35 % de réduction sur votre séjour dans une chambre ou une suite Fairmont

Dates de réservation : Disponible jusqu’au 31 décembre 2025

Appréciez la beauté de votre région avec un tarif réduit spécialement sélectionné pour vous, réservé aux résidents de l’Alberta et de la Colombie-Britannique. Offrez-vous un séjour luxueux près de chez vous.

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SÉJOUR EN CHALET GRAND LUXE

Séjour dans l'un de nos chalets grand luxe

Dates de réservation : Disponible jusqu’au 31 décembre 2025

Attendez-vous à un service inégalé dans une ambiance raffinée mémorable. Une expérience aussi remarquable que le parc national Jasper. Sublimez votre expérience en séjournant dans un chalet privé.

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Chambre avec petit-déjeuner

L'hébergement dans une chambre Fairmont

Dates de réservation : Disponible jusqu’au 31 décembre 2025

Que vous vous leviez avec le soleil ou préfériez profiter du confort et de la sérénité de votre lit Fairmont, notre savoureux petit déjeuner est toujours inclus, pour bien commencer la journée.

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Week-end de Thanksgiving

Activités et aménagements pour Thanksgiving

Dates de réservation : Réservez jusqu’au 9 octobre 2025

Célébrez la saison de la gratitude avec des montagnes majestueuses en toile de fond, et vivez des moments précieux en famille ou entre amis. Profitez d’un week-end de Thanksgiving inoubliable, sous le signe du luxe et de la connexion.

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Formule Romance à Jasper

Hébergement pour la nuit dans une chambre avec un lit King size

Dates de réservation : Disponible jusqu’au 31 décembre 2025

Savourez pleinement votre escapade romantique au Fairmont Jasper Park Lodge, un complexe niché parmi les reliefs des rocheuses canadiennes. Déclarez votre flamme dans le cadre apaisant et merveilleux du parc national Jasper.

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Tarifs AMA

Chambres à moins 20 % pour toute réservation effectuée au moins 30 jours avant la date du séjour

Dates de réservation : Disponible jusqu’au 31 décembre 2025

En qualité de membre AMA, bénéficiez d’une offre exclusive à l’hôtel Fairmont Jasper Park Lodge. Réservez votre luxueux havre de tranquillité au Jasper Park Lodge et profitez de jusqu’à 25 % de réduction sur votre hébergement.

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Tarif pour les membres CAA/AAA

Moins 15 % sur le tarif des hébergements pour un séjour d’au moins deux nuits

Dates de réservation : Vous avez jusqu’au 15 janvier 2026 pour réserver

En qualité de membre CAA/AMA, bénéficiez d’une offre exclusive à l’hôtel Fairmont Jasper Park Lodge. Réservez votre luxueux havre de tranquillité au Jasper Park Lodge et profitez de jusqu’à 15 % de réduction sur votre hébergement.

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Offre Jasper après-ski

Crédit boissons et restauration de 100 $

Dates de réservation : Réservez jusqu’au 30 avril 2025

Situé à quelques minutes de nos luxueuses chambres vous trouverez une station de ski à la neige immaculée, offrant des pistes peu fréquentées et une superbe poudreuse. Passez vos journées dans une neige immaculée, puis regagnez le chalet pour profiter de moments à l’après-ski. Vivez une saison de ski inoubliable au Fairmont Jasper Park Lodge et profitez d’un luxe exceptionnel et d’aventures.

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WEEK-END DE PÂQUES À JASPER

Chambre de luxe

Dates de réservation : Réservez jusqu’au 20 avril 2025

Profitez d’une foule d’activités divertissantes à l’occasion de Pâques et régalez-vous sans compter de bon chocolat pendant cette escapade en famille. Exprimez toute votre créativité en réalisant des œufs de Pâques aux décorations colorées, tentez votre chance au bingo familial amusant, participez à une formidable chasse aux œufs dans les environs du complexe et tâchez de repérer le lapin de Pâques avec sa jolie queue touffue !

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Forfait Mariage à Jasper

Surclassement gratuit

Dates de réservation : Disponible jusqu’au 31 décembre 2025

Le paysage à couper le souffle du Lodge vous offre le cadre idéal pour vous dire oui en toute sérénité. Et le plus beau ? Vous aurez l’impression d’être seuls au monde.

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Explore more restaurants

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Fitzhugh's Fine Foods
- Autre type de cuisine
It's time to get out and explore the mountains. Stock up at Fitzhugh's Fine Foods, our modern market. Choose from an assortment of grab-and-go snacks, meals, and picnics! We offer a wide selection of gourmet bites, pantry staples, bottled wine and beer.
Oka Sushi
- Japonaise
Master Sushi Chef Tatsuhiko Okazaki invites you to an authentic sushi experience. Think the freshest bluefin tuna and octopus, salmon and scallops, and custom rolls that resemble miniature works of art.
In-Room Dining
- Régionale
There's no need to leave the comfort of your cozy cabin or guest room at Jasper Park Lodge. Order in whenever it suits. We deliver our same local, fresh, organic and creatively contemporary mountain fare to your room.
Thompson's Terrace
- Régionale
The perfect stop for coffee, sandwiches, beverages, and anything you might need for your perfect round. Or enjoy cocktails and delectable cuisine on the beautiful outdoor patio.

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The Great Hall Gastropub
- Régionale
Enjoy a classic lodge setting with modern Canadian gastropub fare at the heart of Fairmont Jasper Park Lodge. The Great Hall offers breakfast, lunch and dinner à la carte, and an extensive selection of wine, craft beers and cocktails.

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The Emerald Lounge
- Régionale
Unwind in a room that evokes a sense of relaxation. Or join us on the patio during the summer months to take in the stunning views. This location hosts the perfect backdrop to sample a selection of light fare, creative cocktails and craft beers.

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Petit déjeuner

Profitez d'un cadre classique empreinte de la modernité canadienne en logeant au coeur du Fairmont Jasper Park Lodge. Démarrez la journée avec un petit déjeuner classique avec vue sur le lac Beauvert et les Rocheuses canadiennes.