A Culinary Journey of Elegance

Bienvenue au Cyra, votre retraite végétale. Situé au 7ème étage de l'imposant Fairmont Doha, au coeur de la ville, le Cyra combine les riches saveurs de la cuisine libanaise avec une touche méditerranéenne.

À Masala Library, découvrez une cuisine contemporaine inspirée du chef Jiggs Kalra combinant les techniques de la gastronomie moléculaire. Le clou de notre élégante salle à manger est l'odyssée culinaire inspirée en quatre actes à travers l'Inde.

Découvrez une cuisine sud-américaine authentique et pleine de goût à Vaya ! Fajitas mexicaines, empanadas, ceviche et steaks de qualité supérieure cuits sur le barbecue argentin. Vous adorerez le petit déjeuner buffet le plus savoureux et complet de Doha.

Avec vue sur Doha depuis le balcon Sky, musique d'ambiance et des cuisines ouvertes, le Provok met en scène les concepts culinaires asiatiques : sushi et sashimi accompagnés de teppanyaki et d'un barbecue coréen pour une expérience gastronomique unique.

Un salon du hall opulent proposant le thé de l'après-midi le plus exquis de la ville, avec des mignardises artisanales sucrées et salées appétissantes, ainsi qu'une large sélection de thés et de cafés.

Au Provok Bar, les influences asiatiques éclectiques rencontrent les saveurs de l'ouest. Savourez des cocktails aux herbes et aux épices des anciennes routes commerciales, nos sakés soigneusement sélectionnés ou les meilleurs crus de notre cave à vin.

Profitez d'une cabine privée au bar de la piscine et d'un massage sur mesure et commandez des cocktails glacés à votre majordome ou admirez la vue. À la tombée de la nuit, la musique se mêle au bruit des vagues dans cet incroyable lieu de fête de Doha.

Parce que les belles journées commencent toujours par un bon petit déjeuner. Faites le plein de gourmandises et de vitamines ! Toujours aussi délicieuse, une offre petit déjeuner adaptée pour votre plaisir et votre santé.