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Fairmont Sanya Haitang Bay

impressive & ritualistic moments

DINING

WELCOME TO A world OF FLAVORS

The culinary team offers guests an impressive and ritualistic dining experience, while leading guests to a culinary journey of combining the selective international delicacies and local tastes.

  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    LA MESA

    • Mediterráneo

    La Mesa se especializa en pescado flameado a la brasa a la española, carnes recién cortadas y carne de ave. La terraza al aire libre del restaurante ofrece vistas a un jardín exuberante y un ambiente de serenidad y relajación.

  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    YUEN COURT

    • Regional

    Yuen Court, ubicado en la primera planta del ala Fairmont Gold y con un vestíbulo con un mobiliario elegante y 12 comedores privados, ofrece platos de la gastronomía cantonesa y de Sichuan-Hunan junto con delicias innovadoras de Hainan.

  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    VERANDA

    • Internacional

    El restaurante Veranda Café, abierto todo el día, le hará disfrutar de momentos que recordará con cariño y sirve una gran selección de platos gourmet con elementos característicos locales y del sudeste asiático con una cocina abierta interactiva.

  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    POOL BAR

    Después de disfrutar en la piscina al aire libre, pruebe sus cócteles favoritos en el Pool Bar y relájese en un exuberante entorno tropical.

  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    OCEAN LOUNGE

    La terraza al aire libre del Ocean Lounge es ideal para disfrutar de las vistas panorámicas a las islas tropicales y la suave brisa del océano mientras se deleita con tapas internacionales, té chino, cócteles Fairmont y un buen vino.

  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    Desayuno

Cantonese cuisine

Yuen Court features Cantonese cuisine alongside innovative Hainanese treasures.

PRIVATE DINING ROOMS

Some of private dining rooms are adjacent to Yun River, with a private wharf.

GARDEN VIEW

Refreshing island breeze while tasting Cantonese cuisine alongside innovative Hainanese treasures.