Restaurants & Bars

Greenhouse es un espacio auténtico que rinde homenaje a la cultura de la cerveza checa y sirve una gran variedad de vinos y licores. Saboree los platos preparados en la parrilla Josper, además de bebidas y aperitivos servidos durante todo el día.

KAFKA Brasserie, especializado en desayunos y brunches, es un elegante tributo modernista al artista Cestmir Kafka, con un techo de madera meticulosamente restaurado y vidrieras que aportan un toque de la antigua Praga a su hospitalidad moderna.

La cafetería Tilia Garden es un espacio centrado en la salud ideal para relajarse. Terraza con vistas al jardín del Fairmont Spa para conectarle con la naturaleza. El menú incluye platos ligeros y nutritivos con ingredientes locales de origen vegetal.

Zlata Praha ofrece una gastronomía moderna checa y vinos excelentes. Disfrute de una elegante comida con vistas panorámicas a la ciudad, prácticas sostenibles y un servicio personalizado con un personal atento y un sommelier experto. Se requiere reserva.

Coocoo's Nest, conectado con la galería de arte de la planta baja, es un salón del vestíbulo que ofrece café, comidas ligeras, bebidas y copas en un acogedor entorno. Recibe su nombre de la película "Alguien voló sobre el nido del cuco", de Milos Forman.

Golden Eye, un exclusivo bar restaurante del sudeste asiático en la planta ático, en el centro de la ciudad, ofrece un ambiente cosmopolita inspirado en los años 70. Una cocina excepcional, cócteles artesanales, sets de DJ e increíbles vistas a la ciudad.

Empiece el día con nuestro bufé híbrido y desayuno a la carta. Disfrute de una variedad de productos frescos y saludables, incluidos platos llenos de vitaminas y delicias exquisitas que le darán la energía que necesita para el día.