Saltar al contenido principal
Lealtad ALL
ALL Accor Live Limitless FirstName LastName
FirstName LastName
ALL Accor Live Limitless

ALL lo recompensa dondequiera que vaya, haga lo que haga.

Conviértase en miembro
La vida a su estilo
ALL Accor Live Limitless

ALL lo recompensa dondequiera que vaya, haga lo que haga.

Conviértase en miembro
Iniciar sesión

FAIRMONT MUMBAI

The Merchants

Restaurant

vibrant immersive dining experience

Inspired by intrepid merchants and the spirit of Mumbai’s iconic Mumbai’s dabbawallas, this vibrant venue celebrates culinary storytelling. Six live kitchens create a theatrical dining experience, showcasing India’s Nawabi traditions, zesty Southeast Asian flavours, to comforting European classics. A modern food hall brimming with energy, it’s a cultural crossroads where shared meals weave connections, blending traditions and tastes from across continents.

Indian
Casual
All-day dining

OPENING HOURS

Daily:

24 hours

UBICACIÓN

Dirección

T2 C06 At C T S No 1405 (Part), Chhatrapati Shivaji Maharaj, Aeropuerto internacional T2, 400099, Mumbai, India

CONTACTO

Teléfono

+91 2269332222

Correo electrónico

mumbai@fairmont.com

Featured Offers

SEE ALL OFFERS

  • THE DAZZLING UNVEILING

    ₹3,000 per night in hotel credits
    Booking Dates: Available through December 31, 2025

    Step into a grand stage for life-defining moments with #TheDazzlingUnveiling, an exclusive launch offering that brings the essence of Fairmont to Mumbai, unveiling extraordinary experiences.   Embrace the ease of early check-in and late check-out. Arrive in style with complimentary airport pick-up or drop-off. Indulge in a thoughtfully curated selection of non- alcoholic refreshments. Revel in a complimentary upgrade to the next room category (subject to availability). Plus, enjoy hotel credits and much more to enhance your stay.

    RESERVE LA OFERTA RESERVE LA OFERTA EXPLORE MÁS EXPLORE MÁS

Explore more restaurants

SEE ALL
  • Fairmont Mumbai (Opening Soon) - India

    TEA LOUNGE

    • Internacional

    Salón de té inspirado en el jardín botánico que combina serenidad y elegancia indofrancesa. Madeleine evoca nostalgia y le invita a saborear cada sorbo, dulce y café. Los placeres despiertan recuerdos preciados bajo las flores de cerezo.

    CONSULTAR LOS DETALLES CONSULTAR LOS DETALLES
  • Fairmont Mumbai (Opening Soon) - India

    CHINESE SPECIALITY

    • China

    Un entorno sensual que celebra los sabores de Sichuan y Cantón con un estilo espectacular.

    CONSULTAR LOS DETALLES CONSULTAR LOS DETALLES
  • Fairmont Mumbai (Opening Soon) - India

    Samaa

    • Mediterráneo

    Samaa, donde los susurros mediterráneos permanecen y el atardecer baña la ciudad con oro, es un refugio tranquilo rodeado de palmeras y paredes de piedra rústica, que ofrece kebabs turcos, delicados mezze y cócteles artesanales.

    CONSULTAR LOS DETALLES CONSULTAR LOS DETALLES
  • Fairmont Mumbai (Opening Soon) - India

    BOMBAY BAR

    The Hedonist, inspirado en cuentos de trotamundos, combina el encanto vintage con sabores globales, desde los mercados de especias de Marrakech hasta los salones parisinos. Licores exclusivos y puros cubanos para completar la experiencia.

    CONSULTAR LOS DETALLES CONSULTAR LOS DETALLES

  • Desayuno

    Dese un capricho con una tentadora variedad de platos internacionales, desde salados hasta dulces, con una selección de bebidas saludables servidas a la perfección.

Ubicación y contactos

UBICACIÓN DEL HOTEL

T2 C06 At C T S No 1405 (Part), Chhatrapati Shivaji Maharaj, Aeropuerto internacional T2

400099 Mumbai

India

Get Directions

Estacionamiento

Aparcamiento incluido

CONTACTO DEL HOTEL

Teléfono +91 2269332222

Correo electrónico mumbai@fairmont.com

Vue Map