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Cape Grace, un hotel administrado por Fairmont

Delicias gastronómicas

RESTAURANTES

Esencia local, vistas majestuosas: Un viaje gastronómico  

Cada uno de nuestros establecimientos gastronómicos ofrece una expresión culinaria única en un entorno espléndido. Saboree platos refinados elaborados con ingredientes frescos de temporada en Heirloom, disfrute de cócteles exclusivos, degustaciones de whisky y vinos finos en el vibrante bar Bascule, o relájese con un café especial y pasteles en el Library Lounge.

  • Cape Grace, A Fairmont Managed Hotel - South Africa

    SIGNAL RESTAURANT

    • Regional

    Heirloom encuentra sus valores al preservar el rico legado de tradición culinaria, nutriéndola con cuidado y dedicación para crear experiencias inolvidables que perduran.

  • Cape Grace, A Fairmont Managed Hotel - South Africa

    Library Lounge

    Adéntrese en Library, un oasis de relajación. Para aquellos que saben apreciar la combinación de encanto literario, dominio de la mixología y compañía de personas con mentalidad similar.

  • Cape Grace, A Fairmont Managed Hotel - South Africa

    Bascule Bar

    En Bascule, el espíritu de Ciudad del Cabo cobra vida. Nuestro íntimo bar de wiskis y cócteles se inspira en la cultura speakeasy actual de la ciudad, que le ofrece un viaje inmersivo a la esencia del Cabo.

  • Cape Grace, A Fairmont Managed Hotel - South Africa

    Desayuno

    Disfrute de una cómoda y fantástica experiencia de restauración con nuestro excepcional servicio de habitaciones. Disfrute en la comodidad de su lujosa habitación o suite y deguste una deliciosa variedad de platos elaborados meticulosamente por los chefs.

Tome asiento en nuestra mesa…

Cada una de nuestras expresiones culinarias se lleva a cabo en entornos espléndidos que destacan las experiencias culinarias únicas de nuestros huéspedes.

Un santuario literario espera

Entre a nuestra biblioteca: un refugio acogedor. Ideal para aquellos que aprecian la combinación de encanto literario, dominio de la mixología y la compañía de personas con ideas afines. Ya sea que busque consuelo con un libro convincente o una conversación atractiva, nuestro Library Lounge sirve como santuario para los conocedores y los curiosos.

Un bar clandestino junto al mar

Nuestro íntimo bar de whisky y cócteles se inspira en la cultura contemporánea de los bares clandestinos de la ciudad, que ofrece un viaje inmersivo hacia la esencia del Cabo. La magnífica ubicación a orillas del puerto deportivo y el elegante y largo bar crean el escenario para noches inspiradas, desde horas de cócteles hasta discusiones impulsadas por el jazz en torno a un whisky escocés de 20 años de antigüedad.

Ofertas destacadas

El ícono agraciado de Ciudad del Cabo ofrece gastronomía inspirada en las estaciones, tratamientos de spa rejuvenecedores, experiencias de té suntuosas y una oportunidad para probar algunos de los mejores whiskis del mundo.