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Fairmont Austin

Gastronomía en el centro de Austin

RESTAURANTES

Beba y saboree la cocina dirigida por el chef

Viva una experiencia de sabores exquisitos en seis restaurantes y bares de renombre Deguste ingredientes locales, cócteles artesanales y lujos culinarios exquisitos. Descubra comidas inolvidables y noches memorables en el corazón de Texas.

  • Italian Feast: Pizzas, Pasta, and More

    REVUE

    • Italiana

    Disfrute de un viaje por varios mundos gastronómicos, gracias a la comida italiana y los cócteles de calidad. Situado en la planta del vestíbulo. Abierto todos los días de 7:30 a 11:30 para el desayuno y de jueves a lunes de 17:00 a 22:00 h para la cena.

  • Golden Croissant on a Plate

    GOOD THINGS

    • Café

    ¿Necesitaba comenzar su día hace una hora? Aquí podemos ayudarle con eso: café y té, caliente o frío, exquisitos refrigerios, platos para llevar y bebidas para todos los gustos.

  • Fairmont Austin - United States

    GARRISON

    • Regional

    Con un espacio dominado por el fuego vivo, el olor de la parrilla y la carne, el marisco y los productos locales de la mayor calidad, este moderno restaurante con parrilla de estilo norteamericano le ofrece novedosos platos y un excepcional servicio.

  • Fairmont Austin - United States

    Rules & Regs

    Located on the 7th floor overlooking Austin's dazzling skyline, Rules & Regs is the ideal spot to enjoy signature cocktails, shareable coastal cuisine, and a diverse menu of Cigars & Sips in leisurely fashion.

  • Fairmont Austin - United States

    Fulton Lobby Bar

    Con especial atención a las bebidas y situado en el vestíbulo principal, esta zona común homenajea las animadas calles de Austin con música en vivo, y las profundas raíces de la gran encina de Fulton, Texas. Este es el lugar nuevo de encuentro de Austin

  • Luxurious Caviar and Champagne Service

    Room 725

    This semi-private Champagne & Caviar lounge is your key to the most exquisite luxuries Austin has to offer: Champagne, caviar and a rare selection of Pre-Embargo Cuban cigars-all perfectly paired with skyline views.

  • Fairmont Austin - United States

    Desayuno

    Los días magníficos empiezan siempre con un buen desayuno: recarga energías con ricos manjares y vitaminas.

Gastronomía auténtica de Austin

Descubra un lugar que se adapte a cada ocasión, desde noches de citas románticas hasta compartir cócteles de especialidad combinados con vistas al paisaje urbano.

PARRILA A LEÑA DE ROBLE

Garrison, nuestro restaurante insignia, se dedica a perfeccionar la cambiante combinación de ingredientes y técnicas que crean una cocina extraordinaria. Con una cocina a leña, cada plato está elaborado perfectamente sobre fuego abierto con leña de roble, que le da a cada bocado un exquisito sabor ahumado.

CHAMPAÑA Y CAVIAR

Nombrado por su ubicación en el plano del hotel, Room 725 es el paraíso oculto del Fairmont Austin, diseñado para ofrecer un ambiente personalizado para disfrutar de experiencias suntuosas. Saboree el lujo exquisito del champaña, el caviar y una selección magistral de cócteles y cigarro. Viva la experiencia de una velada única con entretenimiento excepcional combinada con un servicio memorable.

Ofertas destacadas

Explore la capital mundial de la música en vivo con ofertas exclusivas en alojamiento, restaurantes, paquetes de spa y mucho más. El lujo de Texas espera.