Fairmont Pacific Rim

LOBBY LOUNGE

Restaurant

Vancouver's LIVING ROOM

Where glamour meets comfort, blending the union of design, art, music and fashion with the craft of cocktails and cuisine. The internationally recognized cocktail program is inspired by stories of world travels, while The RawBar offers the freshest sushi in the city.

North american

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Adresse

1038 Canada Place, V6C 0B9, Vancouver, Kanada

KONTAKT

Telefon

+1 6046955300

E-Mail

pacificrim@fairmont.com

Reservations are available daily from 11:00am - 2:30pm for lunch. From 2:30pm onwards, tables are available on a first-come, first-served basis. 24 hours' notice is required for cancellation of the Omakase experience, otherwise full payment for the experience will be collected. Fairmont Pacific Rim offers convenient on-site self-parking and valet services.

Michelin Recommended

Award-winning Dining

Award-winning Bar

Live Music

Vegetarian-friendly

Why you'll love it

A vibrant hub of creativity, The Lobby Lounge & RawBar is Vancouver's premier live music destination. Discover a dynamic lineup of emerging talent, complemented by surprise guest performances.

Live Entertainment

At our award-winning Michelin Recommended restaurant, you are guaranteed an unforgettable visit.

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Escape to our Forbes Five-Star urban retreat in the heart of Vancouver. Whether you seek culinary delights, fine wines or rejuvenating wellness experiences, discover our exclusive packages designed to enhance your time with us.

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GIOVANE CAFE + EATERY + MARKET
- Italienisch
Das beste italienische Café der Stadt, um im entspannten Ambiente ein köstliches Frühstück, Mittagessen, einen Aperitif oder ein Brunch am Wochenende zu genießen. Giovane Market feiert das Traditionelle mit besten Produkten aus der Region und Italien.
BOTANIST
- Regionale Küche
Das neueste Restaurant Vancouvers bietet 4 verschied. Bereiche, Esszimmer, Cocktailbar, Lab, Garten u. Champagner-Lounge. Hier erwarten Sie Kreationen des neuen pazif. Nordwestens, einer Region die immer präsent war, und darauf wartet, entdeckt zu werden.

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Botanist Bar

Die Botanist Bar bietet eine Reihe raffinierter und einzigartiger Cocktails, manch ein Trunk scheint aus dem Labor eines Alchemisten zu stammen. Die Botanist Bar wurde als eine der weltbesten Bars auf der Condé Nast Traveller Hot List 2018 aufgeführt.

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LOBBY LOUNGE AND RAW BAR

Verlieren Sie sich in der verführerischen Szenerie der Lobby Lounge und RawBar, wo Glamour auf Komfort trifft. Wir bieten hausgemachte Cocktails, Live-Musik und fantastisches Sushi vom 100% Ocean Wise-Menü.