impressive & ritualistic moments

La Mesa ist spezialisiert auf gegrillte Meeresfrüchte im spanischen Stil sowie frisches Fleisch und Geflügel. Die Restaurant-Terrasse unter freiem Himmel bietet einen Blick auf einen üppigen Garten und eine Atmosphäre der Ruhe und Entspannung.

Der Veranstaltungsort bietet ein modernes Büfett und internationale À-la-carte-Gerichte mit einer Mischung aus chinesischen und westlichen kulinarischen Spezialitäten. Durch das Theater-Layout können unsere Food-Designer die besten Angebote präsentieren.

Der Yuen Court auf Ebene 1 des Fairmont Gold-Gebäudetrakts mit elegant gestalteter Lobby und 12 privaten Essräumen bietet die Küche Kantons und von Sichuan-Hunan neben innovativen Gerichten von Hainan.

Nach genüsslichen Schwimmrunden im Außenpool können Sie Ihren Lieblingscocktail in der Pool Bar schlürfen und in einer üppigen tropischen Landschaft entspannen.

Die Außenterrasse der Ocean Lounge eignet sich ideal für einen Panoramablick auf tropische Inseln und eine erfrischende Meeresbrise, mit verlockenden Tellern mit Tapas aus aller Welt, chinesischem Tee, Fairmont-Cocktails und erlesenem Wein.