Zum Hauptinhalt wechseln
ALL-Treueprogramm
ALL Accor Live Limitless FirstName LastName
FirstName LastName
ALL Accor Live Limitless

ALL belohnt Sie, wohin Sie auch gehen, was immer Sie tun.

Werden Sie Mitglied
Ein Lifestyle ganz nach Ihren eigenen Wünschen
ALL Accor Live Limitless

ALL belohnt Sie, wohin Sie auch gehen, was immer Sie tun.

Werden Sie Mitglied
Anmelden

Fairmont Miramar Hotel & Bungalows

Seasonal California bounty

DINING

CLASSICS, MEET CONSTANT culinary EXPERIMENTATION

Award-winning food & beverage high above Santa Monica's seaside bluffs. Savor an abundance of restaurant, bar, and lounge options to suit every taste and mood, from buzzy social scenes to intimate in-room dining. Helmed by Executive Chef Damon Gordon, explore fresh, seasonal menus across five sensational oulets, including omakase and a coffee shop.

  • Fairmont Miramar Hotel - Santa Monica - United States of America

    FIG RESTAURANT

    • Regionale Küche

    FIG ist ein Bistro mit entspannter Atmosphäre und frischer, saisonaler Küche. Angeboten werden zahlreiche Gerichte mit Zutaten aus Südkalifornien, die mehrmals wöchentlich auf den lokalen Bauernmärkten eingekauft werden.

    DETAILS ANZEIGEN DETAILS ANZEIGEN

  • SOKO Sushi

    • Japanische Küche

    Soko is a literal tribute to the origins of sushi. The name "Soko" means "storeroom," and Soko is, in fact, set in a simple storeroom on our main-floor lobby. Here, Sushi Chef Masa Shimakawa delivers a Master Class in refined technique and presentation.

  • THE BUNGALOW

    • Bar & Grill

    Charme und Romantik eines Strandhäuschens treffen auf den Komfort und legeren Stil einer von Baja inspirierten Casita. The Bungalow entwickelte sich zum beliebtesten Treffpunkt von LA zum Genießen von Cocktails und Sonnenuntergängen. Täglich geöffnet.

    DETAILS ANZEIGEN DETAILS ANZEIGEN
  • Fairmont Miramar Hotel - Santa Monica - United States of America

    LOBBY LOUNGE

    • Bistro

    Mit Blick auf einen wunderschönen Koi-Teich und einen Wasserfall ist die Lobby Lounge der ideale Ort, um sich mit Kollegen und Freunden zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen zu verabreden. Geöffnet So-Do: 06:00-00:00 Uhr und Fr-Sa: 06:00-02:00 Uhr

    DETAILS ANZEIGEN DETAILS ANZEIGEN
  • Fairmont Miramar Hotel - Santa Monica - United States of America

    LOBBY LOUNGE

    Die Lobby Lounge neben der Hauptlobby ist ein idealer Treffpunkt vor dem beruhigenden Fischteich mit Koi-Karpfen und Wasserfall. Auf der Terrasse erwartet Sie ein geselliges Ambiente. Frühaufsteher genießen vor 6:00 Uhr kostenfrei eine Tasse Kaffee.

Dining destinations, California-inspired

Exceptionally flavorful dining inspired by California's legendary just-harvested vegetables, fruits, sea life, and ranch life.

FARM-TO-TABLE, AWARD-WINNING

At the inventive FIG by Executive Chef Damon Gordon, expect an airy and elegant California bistro and sun-kissed garden terrace that radiates casual freshness from its communal tables to The Potting Shed. A forager and farmers market explorer, Chef Damon's Forbes-hailed flavors shine, from heritage dishes to delicious 5pm-6pm Happy Hour bites.

COCKTAILS BY THE KOI POND

An all-day sanctuary for indoor gathering and savoring Miramar Gardens' magnificent lushness, Lobby Lounge's timeless bona fides radiate Santa Monica's casual elegance—a social expanse to linger over classy cocktails by the koi pond, command an emerald couch with frothy cappuccinos, and smile over bites to the sweet sounds of live entertainment.

Featured offers

With beautiful offers & packages to enhance your Fairmont Miramar stay, seven dining options and lounges await at this one-of-a-kind seaside Santa Monica retreat.

See all offers