Zum Hauptinhalt wechseln
ALL-Treueprogramm
ALL Accor Live Limitless FirstName LastName
FirstName LastName
ALL Accor Live Limitless

ALL belohnt Sie, wohin Sie auch gehen, was immer Sie tun.

Werden Sie Mitglied
Ein Lifestyle ganz nach Ihren eigenen Wünschen
ALL Accor Live Limitless

ALL belohnt Sie, wohin Sie auch gehen, was immer Sie tun.

Werden Sie Mitglied
Anmelden

Fairmont La Hacienda Costa Del Sol

Umbra

Restaurant

local ingredients, made to shine

Under the sun-dappled shade of bamboo ceilings and surrounding lush greenery, the open-air haven of Umbra redefines coastal Mediterranean dining. Local, simply cooked ingredients shine in dishes like Cádiz tuna and fire-roasted espeto (skewered sardines), paired with fresh, seasonal salads. Handcrafted tableware reflects the region’s natural resources, and carefully curated music flows with the mood, creating an effortlessly sophisticated setting for dreamy days by the pool.

Spanish
Casual
Lunch & Dinner

Opening hours

Lunch

11 am - 4 pm

Dinner

4 pm - 9 pm

BOOK A TABLE

LAGE

Adresse

Calle de Faro de Punta Mala 2, 11310, SAN ROQUE, Spanien

KONTAKT

Telefon

+34 856290811

E-Mail

lahacienda@fairmont.com

Family-friendly
Live Cooking
Great Views
/

Featured Offers

Whether you're looking for culinary offers, a romantic escape, or pure indulgence, our inspired offers and packages will suit your passions.

SEE ALL OFFERS

  • New Opening Offer

    Complimentary breakfast at El Faro La Hacienda
    Booking Dates: Available through June 30, 2025

    Experience the newest gem on the Costa del Sol — Fairmont La Hacienda. Discover the perfect blend of sophistication, elegance, and Mediterranean charm at our stunning new property, complete with exceptional dining venues that offer a true culinary journey.

    ANGEBOT BUCHEN ANGEBOT BUCHEN MEHR ENTDECKEN MEHR ENTDECKEN

  • Easter Escape

    50% off the second room
    Booking Dates: Available through April 30, 2025

    Celebrate Easter in a setting where Andalusian culture meets the sea. Fairmont La Hacienda invites you to enjoy a spring getaway filled with coastal views, fresh Mediterranean flavors, and family moments to remember. With 50% off the second room for families traveling with children, this is the perfect time to create new traditions together.

    ANGEBOT BUCHEN ANGEBOT BUCHEN MEHR ENTDECKEN MEHR ENTDECKEN

Explore more restaurants

SEE ALL
  • Fairmont La Hacienda Costa del Sol - Spain

    EL FARO LA HACIENDA

    • Mediterrane Küche

    El Faro, das Hauptrestaurant des Hotels, bietet eine lebendige Atmosphäre mit atemberaubendem Blick auf das Mittelmeer. Erleben Sie die andalusische Küche unseres baskischen Küchenchefs mit frischen, lokalen Zutaten. Perfekt zum Frühstück,

    DETAILS ANZEIGEN DETAILS ANZEIGEN
  • Fairmont La Hacienda Costa del Sol - Spain

    DALMAR

    • Gourmetküche

    Das abends geöffnete Spezialitätenrestaurant ist mit dunklem Holz, weicher Beleuchtung und Kamin besonders gemütlich. Genießen Sie andalusische Küche mit Show-Kochen, einem Reifeschrank für Fleisch und einem großen Weinkeller mit kuratierter Auswahl.

    DETAILS ANZEIGEN DETAILS ANZEIGEN
  • Fairmont La Hacienda Costa del Sol - Spain

    LOBBY LOUNGE

    Die Lobby-Lounge des Fairmont La Hacienda bietet einen tollen Blick auf das Mittelmeer und eine lockere Atmosphäre. Genießen Sie Tee, Kaffee und kleine Snacks bei entspannender Musik. Abends können Sie sich in ruhiger Atmosphäre unter die Gäste mischen.

    DETAILS ANZEIGEN DETAILS ANZEIGEN
  • Fairmont La Hacienda Costa del Sol - Spain

    Frühstück

    Weil gute Tage immer mit einem guten Frühstück beginnen: Mit schmackhafter und vitaminreicher Energie!

Lage und Kontakte

STANDORT DES HOTELS

Calle de Faro de Punta Mala 2

11310 SAN ROQUE

Spanien

Get Directions

Parkplatz

Parkplatz inklusive

Parkplatz

Parkservice

HOTELKONTAKT

Telefon +34 856290811

Email lahacienda@fairmont.com

Vue Map