Fairmont La Hacienda Costa del Sol

EL FARO LA HACIENDA

Restaurant

Spanish tradition with modern flair

The spirit of Andalusia shines in every detail of our all-day dining venue. Boasting breathtaking Mediterranean views, El Faro celebrates the art of breaking bread together with seasonal dishes designed for sharing. Our head chef, trained in the Basque Country, blends Spanish tradition with modern flair—from house-baked breakfast pastries and sherry-paired lunches to evenings made festive with music and dancing—creating a space where culinary artistry merges with the warmth of Andalusian life.

Spanish

Casual

All-day dining

Opening hours

Breakfast

7 am - 10:30 am

Lunch

1 pm - 3:30 pm

Dinner

6:30 pm - 10:30 pm

BOOK A TABLE

LAGE

Adresse

Calle de Faro de Punta Mala 2, 11310, SAN ROQUE, Spanien

KONTAKT

Telefon

+34 856290811

E-Mail

lahacienda@fairmont.com

Family-friendly

Live Music

Vegetarian-friendly

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UMBRA
- Andere Küche
Am Pool können Sie mediterrane Küche unter andalusischer Sonne genießen. Mit frischen Meeresfrüchten, lebhaften Aromen, Decken aus Schilfrohr und ausgewählter Musik bietet es ein entspanntes und dennoch gehobenes Speiseerlebnis, perfekt zum Entspannen.

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DALMAR
- Gourmetküche
Das abends geöffnete Spezialitätenrestaurant ist mit dunklem Holz, weicher Beleuchtung und Kamin besonders gemütlich. Genießen Sie andalusische Küche mit Show-Kochen, einem Reifeschrank für Fleisch und einem großen Weinkeller mit kuratierter Auswahl.

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LOBBY LOUNGE

Die Lobby-Lounge des Fairmont La Hacienda bietet einen tollen Blick auf das Mittelmeer und eine lockere Atmosphäre. Genießen Sie Tee, Kaffee und kleine Snacks bei entspannender Musik. Abends können Sie sich in ruhiger Atmosphäre unter die Gäste mischen.

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Frühstück

Weil gute Tage immer mit einem guten Frühstück beginnen: Mit schmackhafter und vitaminreicher Energie!