ICONIC RESTAURANTS & BARS

A new dining destination is set to redefine Jakarta's culinary scene with an exquisite blend of British touch and innovative culinary artistry, led by a two-Michelin-starred chef. The Crown by Kirk Westaway aims to be Jakarta's finest contemporary dining

A sophisticated lounge where guests can relax and enjoy light bites, tea and coffee throughout the day. Building on Fairmont's tradition of celebrating Afternoon Tea, the menu offerings and service are unrivalled in Jakarta.

Sapori Deli verbindet auf kunstvolle Weise Deli-Gerichte, Barista, Feinschmeckerladen, Bäckerei und italienisches Restaurant. Sapori bedeutet Geschmack auf Italienisch und erfindet ?Casual Dining? neu, denn es bietet hausgemachte Rezepte und Zutaten.

Multikulturelle Küche in einem Gastronomiebereich mit mehreren offenen und interaktiven Küchen und Ausgabestationen ? ein modernes Restaurant für Frühstück, Mittag- und Abendessen mit lebhafter Atmosphäre

Eine innovative Neukreation traditionellen indonesischen Essens als Gourmetküche. Unter Einsatz moderner Präzisions-Kochtechniken und frischer, hochwertiger natürlicher Zutaten wird im 1945 eine authentische indonesische Erfahrung angestrebt.

Das K22 bietet einen spektakulären Ausblick auf die Skyline von Jakarta und ein dynamisches, schickes sowie stilvolles Ambiente. Diese verlockende Bar bietet kreative kulinarische Cocktails und einzigartige Präsentationen mit passenden Cocktails.

Die Barong Bar serviert perfekte Cocktails, die professionell aus regionalen Zutaten gemixt werden. Die Speisekarte besticht durch kreative und doch einfache Gerichte von bester Qualität, die Sie allein genießen oder mit anderen teilen können.