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Fairmont DOHA

A Culinary Journey of Elegance

DINING

Indulge in unforgettable dining at Fairmont Doha

At Fairmont Doha, dining is an unforgettable experience. From the vibrant flavors at Masala Library to the dramatic Fire & Ice concept at Provok, each venue offers something special. Enjoy world-class sushi, sizzling Korean BBQ, and expertly crafted cocktails, all with stunning views.

  • Fairmont Doha - Qatar

    PROVOK ASIAN PROJECT

    • Thematische Küche

    Mit Blick auf Doha vom Sky Balcony, Gute-Laune-Musik und offener Küche bietet das Provok ein duales asiatisches Gastronomiekonzept: Sushi und Sashimi mit Teppanyaki und koreanischem Barbecue versprechen ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis.

  • Fairmont Doha - Qatar

    DOME FAIRMONT LOUNGE

    • Gourmetküche

    Die opulente Lobby Lounge bietet den besten Nachmittagstee der Stadt, mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten sowie einer große Auswahl an Tee und Kaffee.

  • Fairmont Doha - Qatar

    Cyra the Botanical Shisha Garden

    • Libanesisch

    Willkommen bei Cyra, Ihrem botanischen Rückzugsort in den Wolken. Das Cyra befindet sich im 7. Stock des Fairmont Doha im Herzen der Skyline und kombiniert die Aromen der libanesischen Küche mit mediterranem Flair in einem gartenähnlichen Ambiente.

  • Fairmont Doha - Qatar

    MASALA LIBRARY BY JIGGS KALRA

    • Indisch

    Entdecken Sie im Masala Library moderne Küche, inspiriert von Meisterkoch Jiggs Kalra, der die neuesten Techniken der Molekulargastronomie zusammenführt. Das Highlight unseres eleganten Speisesaals ist eine kulinarische Reise durch Indien in vier Akten.

  • Fairmont Doha - Qatar

    VAYA LATIN MERCADO

    • Internationale Küche

    Entdecken Sie authentische südamerikanische Küche voller Aromen in Vaya! Von mexikanischen Fajitas und Ceviche Empanadas bis zu hervorragenden Steaks vom argentinischen Grill. Genießen Sie auch unser Frühstück mit dem vielfältigsten Büfett in Doha.

  • Fairmont Doha - Qatar

    POOL BAR

    Entspannen in der eigenen Strandhütte oder an der sonnigen Pool-Bar, Mocktails mit Eis vom eigenen Butler, friedlicher Meerblick. In der Abenddämmerung verschmilzt die Musik mit den Wellen zu einer wunderbaren Kulisse für den Partybereich von Doha.

  • Fairmont Doha - Qatar

    PROVOK

    In der Provok Bar treffen erlesene asiatische Einflüsse auf Aromen des Westens. Genießen Sie typische Cocktails mit Kräutern und Gewürzen alter Handelsrouten, eine sorgfältig zusammengestellte Saké-Auswahl oder erlesene Jahrgänge aus unserem Weinkeller.

  • Fairmont Doha - Qatar

    Frühstück

    Schöne Tage beginnen immer mit einem guten Frühstück. Stärken Sie sich mit leckeren Köstlichkeiten und vielen Vitaminen!

Featured offers

From seasonally inspired menus to dining experiences that will satisfy any craving, see what our chefs are preparing just for you.